[奈良]晚餐-志津香 釜飯し(鍋燒飯)
從東大寺出來 一路往奈良車站方向緩步前行
風有點冷 肚子有點餓
於是就跑到這家”志津香”稍做小歇
填飽肚子再上路
店內空間不大 有一般座位及這種塌塌米的座席
全部坐滿大概也才20人左右吧
如其名般 安靜的小店
（志津香＝しずか＝静）
餐具有份樸質和風的感覺
看看MENU 點了”奈良七種 釜飯し”
打算兩個人分食一份 晚上回大阪再去吃吃別的
桌上放了一張說明 告訴妳要怎樣吃才是最佳的吃法
簡單翻的話是這樣
＊拿到後 先趁熱吃一小碗
＊確實蓋上鍋蓋 再讓它悶一下
＊稍等一段時間 打開鍋蓋看看
就會有一些鍋巴了喔
取一些後再確實蓋上鍋蓋
＊最後 鍋底就會有好吃香脆的鍋巴了
等的時間稍微有點久 大概半小時有吧
反正也不急 我跟隱藏角色坐在溫暖安靜的室內
悄聲討論著晚上還要再去吃些什麼
半小時後 終於！上菜嚕～～
鍋蓋一掀
只覺得有種柴魚高湯的纖細香氣飄散開來
喔喔好誘人的蛋黃呀～～～
有蟹肉（可以選換牡蠣）雞肉 雞蛋 香菇 竹筍 鰻魚 蝦子 青豆
視覺上看來是相當絢麗的
多種食材的香味完美的封在了米飯中
不過口味上偏淡 習慣吃重鹹的人可能就不會愛它了
飯本身香Ｑ 而鍋巴香脆
能一次吃到兩種口感 不愧是奈良的健達出奇蛋呢～（咦？）
來到京阪 各種好吃的醬菜是我的最愛啊～
味噌湯 應該是紅味噌？
個人比較不喜歡紅味噌 全讓給隱藏角色喝了
＝＝＝＝＝ 店家資訊 ＝＝＝＝＝
官網：http://www.kamameshi-shizuka.jp/index.html
我們去的是公園店喔
＝＝＝＝＝ 打完收工 ＝＝＝＝＝
簡單的遊玩食記一篇
打完收工 大家下午加油～！