食記-源初燒肉
這篇食記早就該發了
結果PK輸給了鬼故事跟香水文
到今天沒梗了才輪到它 哈哈
(終於剪頭髮的隱藏角色XDDD)
純粹是某天非常想要吃燒肉
就帶著老公到了這間聽說還不錯的”源初燒肉”
它就在之前介紹過的大海拉麵附近的北門街上
臨近城隍廟的北門街有許許多多還不錯吃的小吃餐廳
相信新竹區的朋友應該不會覺得陌生
看了看MENU 覺得好像都不錯 都想來一份
最後點了雙人特餐 可以吃到各種口味的燒烤
桌旁放了各式各樣的調味料
岩鹽 檸檬汁 七味粉 還有店家特調的沾醬及細蔥花
尤其細蔥花讓我們很驚喜 配肉相當好吃 幾乎吃掉了半罐
坐定位沒多久 東西很快速的都送到了
只是齁 種類是很多沒錯
每一種的份量就不如我預期的多了………
（心中OS:靠 我果然被雙人套餐旁邊放的照片份量給騙了
我還太淺啊啊啊啊啊～～～）
生菜沙拉 沒有特別讓人驚豔之處
雞腿肉 大概一個人吃兩塊吧…….
我看到這個量我已經覺得有點後悔點套餐
其它的肉一定也不多
果不其然………
肉類拼盤 大概也是一個人吃兩三塊
干貝跟培根捲 一人一個
海鮮類 除了花枝切成四塊
其它的也是一人一隻的量
我跟隱藏角色看到這裡 面面相覷
不約而同地拿起菜單 盤算著要再點些什麼才吃得飽…….
不過還有這碗份量挺多也挺美味的金珍菇湯填填肚子啦～～
（照片是已經快喝完的 相信我 它一開始是滿滿一大碗XD）
好 份量我們就談到這邊
那味道呢?
這家真的是吃得飽不如吃得巧的最佳典範
每一樣都相當新鮮好吃!
肉質鮮美 調味可口
店家特製沾醬(聽說是水果熬的) 能引出肉的鮮甜
真的好好吃喔~~~!
這樣用肉包著飯 灑點蔥花大口吃下
太讚了~
雖然蝦只有一隻 不過也不小隻啦
後來我們又單點了一盤豬五花
單點的份量就比較合乎我們的預期了
另外單點的飲料也還不錯大杯啦
(可爾必思 50元 算是與價格相符的量吧)
最後的甜點是仙草蜜
嗯……..還可以
不會太甜 稍微解除了一點油膩感
＝＝＝＝＝ 總結 ＝＝＝＝＝
若是家族聚餐
吃單點的可能會比吃套餐來得划算
套餐可能比較適合兩個女生去吃
或是一個小鳥胃的女生+一個正常的男生去吃
像我們這種大食客夫婦 可能就會有點失望了……
食材的質很優 以及服務也很優
是我個人欣賞的點
尤其是換網 我沒有看過哪家燒肉店換網換得那麼勤
我們一頓下來服務生換了五次網！！！！！
總之 如果是帶客人或是家族聚餐
可能會想要再去一次的店啦
＊店家資訊＊
地址：新竹市北區北門街51號1F
以上打完收工 大家下午也加油！