懶人廚房正式開張
想了想還是把這個分類做出來了
雖然目前的手藝根本就是濱口優等級呀～～
（濱口優就是黃金傳說很會抓魚養隻雞的那位
然後不管什麼料理都是大鍋煮大鍋炸毫無技巧可言ＸＤ）
日後想看烙賽不負責食譜的朋友
請點”西喜的部屋”中的”西喜懶人廚房”喔
＝＝＝＝＝ 昨天是這樣的 ＝＝＝＝＝
隱藏角色為了避開返鄉車潮 提前在週五請假回家（雲林）
週四早上我在公司收到他mail
”今天有加班到爆的預感 晚上先去住妳家隔天早上再回雲林
但要一起吃飯的話會很晚喔”
我回：”了解了 要吃啥？”
他回：”愛妻晚餐
”
．．．．．．
既然你都這樣說了 那我就大發慈悲地答應你吧（好復古的台詞呀）
於是下了班殺去遠百jasons買了幾樣食材 莫名其妙也花了快一千……orz
雖然jasons賣得貴到靠北 可是不可否認地煮起來真的比在億客來買的好吃……
＊ 香菇雞湯 ＊
材料：
去骨雞腿肉一盒 乾香菇５片 吃剩的謎之菇一些 高湯塊 米酒 一點點薑
作法：
總之乾香菇先拿去泡熱水就對了！
然後煮水（約三碗水）滾了後
丟高湯塊 米酒約一匙提味 薑放下去雞肉放下去謎之菇放下去
最後把泡開的香菇也放下去 （以上順序隨便 我都看心情）
記得泡香菇的水也一起丟進去會更香喔！
通通都煮熟了就好了 不過我昨天因為等隱藏角色等很久
這鍋湯我大概小火滾了一小時有吧（真的是滿室生香呀～
）
＊泡菜牛肉＊
材料：薄牛肉片一盒（我買上面寫壽喜燒用的） 泡菜適量
作法：有時間的話就先把泡菜跟牛肉混在一起醃一醃
沒時間不醃也沒差
然後把這兩樣下鍋炒熟就好了
超簡單 超不用技巧 可是很好吃喔！
我媽常做這道 算是我家的家常菜 可是通常她是用豬肉炒 也很好吃
＊ 鮪魚玉子燒 ＊
材料：蛋兩顆 鮪魚片罐頭半罐
作法：全部攙在一起做撒尿牛丸（誤）蛋糊就好了
然後起鍋 熱油 油不要太少要不然蛋容易會沾鍋
把鮪魚蛋糊倒下去 轉一轉鍋子讓它平
煎到八分熟之後小心地用鍋鏟慢慢捲起來
因為蛋糊只有八分熟 還有點黏性 所以捲成蛋捲並不難
煎好之後切一切 我會灑些paseri讓它看起來更好吃 就完成了～
這個說穿了 跟文英阿姨以前在愛之味鮪魚片廣告中說的”鮪魚聰明蛋”是一樣的東西XD
＊ 炒小白菜 ＊
材料：小白菜一把 烹大師（鰹魚口味）少許
作法：丟下去炒一炒就好了毫無技巧可言XD 就只是炒個菜咩
不過烹大師昨天才剛買 第一次試用
覺得有加有差 加了之後整個口感變好日系 以前住日本時便當中有吃過這樣的炒青菜
我想我以後會愛上烹大師吧…..
＝＝＝＝＝ 打完收工 ＝＝＝＝＝
結果昨天等隱藏角色等到１２點才吃到飯orz
噗友都叫我先吃了不要等～～ＸＤ
不過看隱藏角色吃得有開心 這也就足夠了
吃心愛的人煮的飯 是幸福
做一頓飯給心愛的人吃 是奢華的幸福
（吃完要洗碗互踢皮球 是真它Ｘ的幸福？）
行文至此 總覺得要跟我老母道個歉
有好幾次我老母煮好了晚餐
而因為我臨時跟朋友有聚會 就打電話跟老母說晚上不吃了
她會非常火大！
我總是不能理解她在氣什麼？
又不是只煮給我一個人吃！阿公阿媽拔拔弟弟妹妹也要吃呀
現在想想 可能因為我是個挑食的小孩
我媽會特別煮我喜歡的菜色吧
這麼用心準備卻被我一個電話整個打消
我真是個ㄘㄟ＼心的小朋友呀…….
咦 怎麼說著說著
有種”養兒方知父母恩”的ＦＵ呀～～～
以上 西喜廚房 咱們下次再會～～